煙波早午餐BUFFET

全台8間自助早午餐

龍蝦、和牛、金蟹入饌,徹底顛覆早餐規則!


顛覆早餐規則的早晨盛世

煙波國際觀光集團致力將「早餐」打造為台灣與世界共創的跨域平台,展現食材原性為本,廣納高規食材創造無界料理餐檯。

  • 傳遞料理新視野 聯手世界品牌、持續開創早餐新模式
  • 遵循土地節律 不時不食,保護未來
  • 體現自然價值 料理回歸鮮美食材迷人滋味
  • 館藏限定豐味 當館獨有限定料理,轉譯台灣在地風土
  • 成就必然美味 集團採購高品質穩定食材、遵循標準製程

品牌精神

主廚料理之最

01.

煙波十菜

匯聚全台九館主廚的生涯手藝精華,百道料理中脫穎而出的必吃料理。嚴選龍蝦、螃蟹、和牛、松露等高規食材入菜,菜式自台灣百味、異國經典料理脫胎,精彩結合在地食材與世界文化。

菜色一覽

02.

在地寶食

煙波集團全台4地8館,薈萃地方特色食材、洞悉飲食風華、採集鮮純蔬食,各區分別獻上獨家料理,引領顧客以食探索在地。

菜色一覽

煙波早堂

無界餐區

鮮摘裸食純萃│沙拉

輕食美學感受土地脈動

巧揉麥香甜味│麵包

跨越世紀傳承世界風味

蜜藏經典台味│甜點

樸實初心傳遞美味情書

創意早餐怎能少了你!月月送煙波住宿券

吃過煙波早餐的你,來投稿獨家美味吃法!有機會免費至煙波全台任一館別住一晚